arroz tres delicias

  Ingredientes: 4 pax.

• arroz alargado
• dados jamon jork
  
• 2 huevos
  
• media zanahoria
• (guisantes)
  
• aceite, sal

arroz a la cubana

  Ingredientes: 4 pax.

• arroz alargado
  
• 4 huevos
• 8 salchichas
  
• tomate frito
  
• aceite, sal

arroz alargado

  Ingredientes: 4 pax.

• 2 vasitos de arroz
  
• 4 vasitos de agua
  
• 1 hoja laurel, aceite y sal
  

Paella valenciana

Ingredientes: 4 pax.

• arroz para 4
• 1/4 pollo troceado
• 1/4 conejo troceado
• 150 g. judías verdes planas
• 150 g. garrafón
• 1 tomate rallado 
• 1 cucharilla de pimentón
• colorante
• aceite, sal y agua 

Arroz de gamba roja

Ingredientes: 4 pax.

• 300 gms de gamba roja
• 250 gms anillas de calamar
• arroz para 4 personas
• 1/2 cebolla
• 1/2 bote de tomate frito
• 2 tiras de pimiento
• 1 ñora
• 1 diente de ajo
• 1 hoja de laurel
• 1 vaso de vino
• brandy
• pimentón
• colorante
• agua, aceite y sal

Arroz caldoso con pollo

Ingredientes: 8 pax.

• 1/2 pollo 
• 1 cebolla
• 4 dientes de ajo
• 1/4 kg de setas
• 2 hojas de laurel
• 1 bote tomate frito
• caldo
• pimentón
• aceite y sal

arroz negro

Ingredientes: 10 pax.

• 4 dientes de ajo
• 1 cebolla grande
• 1 bote tomate triturado
• 4 calamares
• 1 cucharada de pimentón
• 1/2 kg gamba arrocera
• 1 kg de arroz
• 4 sobres tinta de calamar
• 2 litros caldo
• 2 hojas de laurel
• aceite de oliva y sal

Arroz con carabineros

Ingredientes: 3 pax.

• 3 carabineros
• arroz para 3
• 1/2 cebolla
• 1 ñora
• 1 diente de ajo
• trozo de pimiento rojo
• 100 gr tomate rallado
• 2 hojas de laurel
• 1 vaso de vino blanco
• brandy
• colorante
• aceite y sal

Arroz con langostinos

Ingredientes: 4 pax.

• 8 langostinos
• 1 calamar grande
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 2 hojas de laurel
• colorante
• aceite de oliva y sal

Arroz caldoso de pollo y cangrejos

Ingredientes: 8 pax.

• 1/2 pollo troceado
• arroz para 8 personas
• 3 dientes de ajos
• 1 cebolla grande
• 150 grs. judías verdes
• 100 grs. de setas
• 1 bote de tomate
• 15 cangrejos de rio
• 4 hojas de laurel
• aceite, agua, sal y color

Arroz de señoret

Ingredientes: 4 pax.

• arroz
• 4 calamares pequeños
• 250 grs gamba arrocera
• 1 bote tomate triturado
• un trozo de mero
• una cebolla
• 2 dientes de ajo
• pimentón
• 2 hojas de laurel
• color, aceite y sal

Arroz con costillas en adobo

Ingredientes: 4 pax

• Arroz
• 1 Bote Tomate triturado
• 1 Puerro o 1 cebolla
• 2 Ajos
• 8 costillas pequeñas
• el aceite de las costillas
• agua y sal

Risotto de setas

Ingredientes: 4 pax.

• Arroz
• 100grs setas
• 2 cebollas
• 1 tira de pimiento
• 250ml de nata
• 150grs queso
• 1l caldo de carne
• aceite oliva, sal 

Arroz con bogavante

Ingredientes: 4 pax.

• 1 bogavante
• 1 cebolla
• 3 ajos
• 1\2 bote tomate
• 1 ñora
• brandy
• arroz
• caldo de pescado
• pimentón, sal y color
  

Arroz al horno

Ingredientes: 4 pax.

• 4 ajos
• 1 patata
• 8 costillas
• 1 morcilla
• arroz
• garbanzos
• caldo de cocido
• aceite, sal, pimienta y color