yo como cocinando
esto es lo que yo hago en la cocina y hay cosas que hasta me salen bien
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25 de octubre de 2017
Gazpachos con pollo
Ingredientes: 4 pax.
1 torta de gazpachos
1/4 pollo
1 tomate maduro
6 champiñones
4 dientes de ajo
2 hojas de laurel
pimentón, pimienta y sal
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19 de enero de 2016
Ensalada de pasta
Ingredientes: 4 pax.
2 tomates
1 lata atún
1 lata maíz
4 huevos
8 palitos de cangrejo
250 gr. pasta (tornillos)
1/4 lechuga
aceite de oliva, vinagre y sal
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24 de febrero de 2015
macarrones al estilo risotto
Ingredientes: 4 pax.
200 gr. macarrones
1 cebolla
200 gr. carne picada
200 ml. tomate frito casero
1 vaso de leche
75 gr. queso
brandy
pastilla de caldo
agua
aceite, sal y pimienta
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19 de octubre de 2014
Espaguetis a la carbonara
Ingredientes: 4 pax.
1 cebolla
250 gr. espaguetis
100 gr. bacon
200 ml. de nata
2 hojas de laurel
aceite y sal
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8 de octubre de 2014
Lasaña de carne
Ingredientes: 4 pax.
400 gramos carne picada
1 bote de tomate
200 ml tomate frito
9 placas de pasta para lasaña
500 ml de bechamel
100 gramos queso rallado
1 cebolla
2 ajos
orégano, pimienta, pimentón
aceite y sal
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5 de octubre de 2014
Gazpachos con atún
Ingredientes: 4 pax.
1 torta de gazpachos
2 latas de atún
6 champiñones
1 litro caldo pescado
1 lata tomate
1 cebolla
2 ajos
aceite y sal
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5 de septiembre de 2014
espaguetis negros con gulas
Ingredientes: 4 pax.
500 gramos espaguetis negros
200 gramos de gulas
4 ajos
3 guindillas
2 hojas de laurel
aceite, agua y sal
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