Arroz con carabineros

Ingredientes: 3 pax.

• 3 carabineros
• arroz para 3
• 1/2 cebolla
• 1 ñora
• 1 diente de ajo
• trozo de pimiento rojo
• 100 gr tomate rallado
• 2 hojas de laurel
• 1 vaso de vino blanco
• brandy
• colorante
• aceite y sal