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8 de octubre de 2014

Arroz caldoso de pollo y cangrejos

Ingredientes: 8 pax.
  • 1/2 pollo troceado
  • arroz para 8 personas
  • 3 dientes de ajos
  • 1 cebolla grande
  • 150 grs. judías verdes
  • 100 grs. de setas
  • 1 bote de tomate
  • 15 cangrejos de rio
  • 4 hojas de laurel
  • aceite, agua, sal y color