Ingredientes: 1 tapa
- 175g de gamba pelada
- 2 ajos laminados
- 4 cayenas picantes
- perejil
- aceite de oliva
- sal
En una cazuela de barro se pone todo junto al mismo tiempo crudo, las gambas peladas, los ajos laminados, las cayenas, el perejil, punto de sal y se añade bastante aceite de oliva.Se pone a fuego medio y a los cinco minutos de estar hirviendo ya está listo para tomar.