Patatas con pimientos, bacon y huevo

Ingredientes: 2 pax

• 2 patatas
• 2 pimientos
• 2 huevos
• 4 tiras de bacon
• 3 ajos
• aceite, sal

cazueleta de verduras

Ingredientes: 2 pax.

• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• una berenjena
• un calabacín
• 6 champiñones
• 1 trozo de pimiento
• 1 bote de tomate frito casero
• 200 ml salsa de tomate frito
• 1/2 cuña de queso
• brandy
• aceite de oliva y sal

Pollo al ras hanout

Ingredientes: 2 pax.

• 1 Pechuga de pollo
• 3 dientes de ajo
• 1/2 cebolla
• 2 hojas de laurel
• cucharada de harina
• cucharada de ras hanout
• chorreón de brandy
• agua, aceite y sal
• arroz blanco cocido