- 500 gramos espaguetis negros
- 200 gramos de gulas
- 4 ajos
- 3 guindillas
- 2 hojas de laurel
- aceite, agua y sal
Esta es una receta facilísima, como casi todas las de pasta.
Comenzamos poniendo agua a hervir, le echamos una cucharada de aceite, sal, las hojas de laurel y cuando empiece a hervir ponemos la pasta, la tenemos durante 12 minutos aproximadamente para que quede aldente.
Por otro lado ponemos un buen chorro de aceite en una sartén donde doramos los ajos con las guindillas.
Cuando están dorados añadimos las gulas, damos unas vueltas y añadimos la pasta para que se mezcle todo bien.
Y listo para tomar.
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