arroz a la cubana

  Ingredientes: 4 pax.

• arroz alargado
  
• 4 huevos
• 8 salchichas
  
• tomate frito
  
• aceite, sal

Ya tenemos preparado el arroz alargado

Troceamos las salchichas y las hacemos en una sarten.

Freimos los huevos.

Ponemos el tomate frito por encima del arroz, los trozos de salchicha y el huevo frito. Y listo.