19 de enero de 2015

Judias con perdiz

Ingredientes:











Una vez que tenemos las habichuelas estofadas hechas, según hemos hecho en otra receta que ya tenemos, abrimos un frasco de perdiz en escabeche y ponemos las piezas de la perdiz en la cazuela con unas cucharadas del caldo del escabeche y listo para repartir y comer.

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